【美食DIY】傳說中的貓掌蛋呀!! @ LINDA的貓咪漫畫

自從在網路上看到有網友分享貓掌蛋的做法之後，就一直很想嘗試看看~
後來去買了三能的貓爪模之後，就在雙十連假時動手做看看了~~

我買了5個貓爪模(淘寶買的)，再加上大創的烘培小工具~

然後就開始真的要做貓掌蛋了!!!(老實說，我只看過一次食譜而已，然後就憑印象~想說很簡單啦XD!!!)
1.首先，把蛋黃和蛋白分開放置。

2.把蛋黃的部分放在剛剛說的，大創賣的烘培小工具裡~(這東西還真方便!)

3.接著就是要開始隔水加熱嚕!

4.把貓掌模放上去，裡面可以用一點.....奶油拉XD!!!(我.....竟然放了沙拉油，不在去看食譜的結果.....)

5.接著就是把貓掌心的凹槽，用蛋黃填滿。
(再次說明...因為用了沙拉油，所以蛋黃浮上來拉XD!!!!要用奶油....或是不要用也可以..)

大創的這個烘培筆是軟管的~~所以輕壓蛋黃就跑出來了，拿來畫圖案也方便唷~~~

6.隔水加熱一段時間後，再把蛋白倒入....(又要說了，要注意看食譜啦!!!隔水加熱都要再蓋上鍋蓋，這樣才可以加速凝固...)
想說怎麼會煮這麼久還不凝固，原因就是我沒蓋鍋蓋呀!!!!然後蛋白倒入後就GG了......
而且還想說蛋白很好倒的拉，結果沒控制好，倒的都不均勻，還有蛋黃飄起來XD~~~

原本想說，煮出來應該會是這個樣子~~~
(圖片來源 http://www.dodocook.com/recipe/49955)

結果煮好後是這個樣子XD!!!!!中間那是啥鬼拉~~~~~~
(三能的貓爪模很好脫模，冷卻後敲一下，或邊邊挖一下就掉下來了)

五顆貓掌蛋裡面，唯一比較能看的......放在碗裡面還是很可愛XD!

然後想說，因為沒加調味所以用番茄醬好了，想像中的畫面是像蛋包飯這樣，淋上去很好看~
(圖片來源 http://wind989.pixnet.net/blog/post/26831662)

結果變成這樣一坨是怎樣XD!!!!!!一整個好悲劇唷~~~~~~
牛爸笑說，妳還是不要下廚好了.................我果然真的沒有天分XD!