早餐店的鐵板麵也能在家輕鬆吃唷! 只要去晃一下菜市場可以發現有很多方便的料理食材~
最近開始要學著開始煮飯了XD~不得已只好從完全不會煮,到現在還能吃!就這樣~~


蘑菇鐵板麵的食材其實很簡單↓
1.現煮麵(什麼麵都可以,市場可以找到已經煮好的,也有要自己煮的那種~)
2.青菜(加一些青菜口感更好,這次我用高麗菜+紅蘿蔔+玉米粒)
3.香菇幾朵(看大家要準備多少人吃~我大約用3朵)
4.蒜頭切片(大約2~3顆)
5.就是鐵板麵的醬包啦!(市場也是什麼口味都找的到XD!小牛要吃所以我準備蘑菇口味)

對了!!現煮麵的部分,在青菜還沒煮之前,我已經先用一點點紅蘿蔔加麵一起炒了,醬包也是在那時候加好,只要炒熱後就可以撈起來先放旁邊備用。


準備好食材之後就開始進行超簡單的「鐵板蘑菇麵」啦~
1.蒜頭先爆香
2.香菇丟下去炒一炒
3.再來就將切好的高麗菜也丟下去一起炒(我喜歡切絲的口感,一口剛剛好)
4.再加點水悶煮一下


食材的部分都差不多了之後,現煮麵丟下去攪一攪~就完成了!(是不是很簡單XD~)


最後在上面放上玉米粒就可以輕鬆上桌啦!


真的很簡單呀!!!而且食材都相當便宜~醬包三包才20元,現煮麵三人份的才16元,是不是很便宜XD!


有時候懶的煮飯,這樣的簡單料理也是很方便呀~~~




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